La cassonade de Candi, également connue sous le nom de sucre candi, est un sucre brun foncé et granuleux originaire de Belgique. Ce sucre est fabriqué en chauffant et en cristallisant le jus de canne à sucre. La cassonade de Candi a une saveur riche et caramélisée qui en fait un ingrédient idéal pour les desserts et les boissons chaudes.
La cassonade de Candi est souvent utilisée dans la cuisine belge pour des plats tels que les gaufres de Liège ou les spéculoos. Cependant, ce sucre peut également être utilisé dans d’autres cuisines pour ajouter une touche de saveur sucrée et caramélisée à des plats sucrés et salés. Par exemple, il peut être saupoudré sur des pommes de terre douces rôties ou mélangé dans un glaçage pour un gâteau.
En plus de sa saveur distincte, la cassonade de Candi offre également des avantages nutritionnels par rapport au sucre blanc ordinaire. Il est moins raffiné et contient plus de minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium. Cependant, comme tous les sucres, il doit être consommé avec modération.
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En conclusion, la cassonade de Candi est un sucre brun foncé et granuleux qui offre une saveur riche et caramélisée ainsi que des avantages nutritionnels par rapport au sucre blanc ordinaire. Utilisez-le pour ajouter de la saveur à vos desserts et boissons chaudes, ou explorez ses utilisations dans d’autres plats sucrés et salés. Achetez de la cassonade de Candi en ligne auprès de fournisseurs de qualité pour un produit de qualité supérieure.
Annick (client confirmé) –
Très bon produit accompagne les fraises avec délice
joel LASSAGNE (client confirmé) –
parfait merci
Professionnel (client confirmé) –
Livraison rapide et produit top
Isabelle Perrine (client confirmé) –
Goûteux et aéré
Serge V (client confirmé) –
Un goût exceptionnel
Christine (client confirmé) –
Très bon produit