Présentation

Après vous avoir parlé la semaine passée de la cassonnade de candi, nous allons cette semaine vous parler d’une autre spécialité de chez nous, la cassonnade Graeffe. La fabrication. Bien que la plupart des dictionnaires définissent la cassonnade comme un produit issus de la raffinerie du sucre de canne et affirment haut et fort que […]

découvrez le chocolat Jacques

Présentation du chocolat côte d’or

La Belgique est célèbre pour ses chocolats, mais elle a également une longue tradition dans la confiserie. La confiserie belge est connue pour sa qualité exceptionnelle, ses recettes traditionnelles et ses ingrédients naturels. Dans cet article, nous allons explorer l’histoire de la confiserie belge et les différentes confiseries qui ont contribué à sa renommée. L’histoire

Découvrez l’histoire des biscuits belges

Découvrez la délicieuse histoire du cent wafer, un incontournable de la gastronomie belge

Découvrez nos nouveaux produits des gourmandises CLAREMBEAU

parlons aujourd’hui de la cassonnade brune

Que vous l’appeliez cuberdon, neuzeke ou bonnet de curé, qui ne connait pas cette délicieuse friandise typique de chez nous ? Fabriqué à base de sucre, de gomme arabique et d’arômes, traditionnellement de framboise, cette délicieuse sucrerie se décline aujourd’hui en une multitude de saveurs, toutes plus alléchantes les unes que les autres. C’est au cours